jxcaipu logo
白蘿蔔豬骨湯
9.9萬 熱度 715 收藏
消防車hard

白蘿蔔營養價值很高的，煮湯也是特別的好喝~白蘿蔔很甘甜~簡單又好喝~

時間:30分鐘-1小時
食材
豬骨 200g
白蘿蔔 300g
鹽 1茶匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豬骨一塊切塊備用。
  • 步驟 2/8
    白蘿蔔一根。
  • 步驟 3/8
    白蘿蔔削去皮後切長塊備用。
  • 步驟 4/8
    鍋內燒水，放入豬骨去燉，開鍋以後改小火。
  • 步驟 5/8
    豬骨燉半個小時候加入白蘿蔔條。
  • 步驟 6/8
    繼續煲煮半個小時左右即可。
  • 步驟 7/8
    出鍋前加適量鹽調味。
  • 步驟 8/8
    用勺子漂去上面的浮沫。
小貼士

要先放豬骨去煲再放蘿蔔，因為蘿蔔比較容易熟，放的太早的話到最後多煮的沒有蘿蔔了~也不好吃~不要再放其他食材了，就這簡單的兩樣湯水就很清甜的。

釋出於 2019-09-16
132
相關菜譜
寫評論