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寶寶輔食:菠菜蝦皮煎餅(8m+)
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歡樂reckless

這款輔食小餅做好以後聞起來是菠菜和蝦皮混合在一起的香氣,很吸引寶寶。菠菜和蝦皮的比例可以根據自家寶寶口味調整。

菠菜要先焯水!!!很重要!!為了去除草酸。

食材
菠菜 適量
雞蛋黃 適量
蝦皮 小撮
麵粉 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    菠菜焯水至熟,切碎。
  • 步驟 2/4
    將切碎的菠菜與切成粉末的蝦皮和蛋黃混合
  • 步驟 3/4
    拌勻後抖入少量麵粉,再攪勻。
  • 步驟 4/4
    放不粘鍋中攤平,不用放油,稍煎片刻翻面,兩面煎熟。
釋出於 2019-01-27
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