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寶寶輔食：紫甘藍蘋果泥（止瀉）
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蒼茫lining

簡單方便的一道輔食，寶寶拉肚子就把蘋果蒸熟，如果沒拉肚子也可以不蒸蘋果喔。

這是蔬菜與水果的完美結合，健康又美味，顏色很漂亮寶寶也喜歡。直接吃也可以，加米粉或者粥裡也味道棒。我家小朋友現在都是當甜品吃的。。。

食材
蘋果 一個
紫甘藍 幾片
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將紫甘藍除梗留葉子部分，淡鹽水泡15分鐘。
  • 步驟 2/4
    蒸鍋裡燒水，燒水的時候可以去準備蘋果，把蘋果削皮去芯切小塊備用。
  • 步驟 3/4
    蒸鍋上氣以後把蘋果和紫甘藍一起入鍋大火蒸10分鐘，（如果沒拉肚子的小朋友可以不用蒸蘋果，我家小朋友更喜歡蒸過的，更香甜）。
  • 步驟 4/4
    蒸好以後用料理棒或者料理機打泥，顏色好漂亮有沒有？很好吃喔。。。
小貼士

蘋果泥去芯的時候一定要去幹淨那些硬的地方，紫甘藍不要梗，不然影響口感喔。

釋出於 2018-10-24
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