絲瓜榨菜蝦皮湯
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夏天天氣熱，燒一個簡單清爽一點的湯下飯挺好的，太油膩的湯反倒會影響食慾。絲瓜有清熱解毒的功能，比較適合的夏季食用，而蝦皮有補鈣之功效
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
把絲瓜切成小塊，榨菜切成絲 -
步驟 2/5
起油鍋，倒入絲瓜與榨菜
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步驟 3/5
稍加翻炒，加入一點點的鹽
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步驟 4/5
再加入蝦皮與清水
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步驟 5/5
用大火燒至沸騰即可
小貼士
榨菜事先用清水浸泡一下
絲瓜切了後必須馬上使用，要不然會變黑
釋出於 2019-09-16
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