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香橙蛋糕
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你的菠蘿醬-

蛋糕裡有香橙果肉的味道真是太好吃了。

時間:10-30分鐘
食材
蛋糕粉 120g
香橙 半個
雞蛋 4個
油 適量
牛奶 適量
綿白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/20
    蛋黃和蛋清分離到無油無水碗裡
  • 步驟 2/20
    蛋黃加入糖和牛奶
  • 步驟 3/20
    用打蛋器打散
  • 步驟 4/20
    加入過篩的蛋糕粉
  • 步驟 5/20
    攪拌太稠
  • 步驟 6/20
    在加入牛奶
  • 步驟 7/20
    香橙切丁
  • 步驟 8/20
    加到蛋黃裡
  • 步驟 9/20
    攪拌均勻備用
  • 步驟 10/20
    蛋清用打蛋器打成泡沫
  • 步驟 11/20
    加入三勺糖一起放
  • 步驟 12/20
    打成奶油狀
  • 步驟 13/20
    加入三份之一蛋清攪拌均勻
  • 步驟 14/20
    倒入二份之一蛋清
  • 步驟 15/20
    全部攪拌好
  • 步驟 16/20
    電飯鍋提前預熱用刷子底部刷上油
  • 步驟 17/20
    倒入蛋糕
  • 步驟 18/20
    蓋上蓋出氣口用布蓋住，選蛋糕鍵按開始
  • 步驟 19/20
    25分鐘後開啟你看漲的那麼大，好香的蛋糕和香橙的味道
  • 步驟 20/20
    切塊可以亨用了
小貼士

蛋清一定要打發好，在烤時一定不要超過25分鐘不然會粘鍋倒不出來。

釋出於 2024-10-04
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