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蜂蜜小饅頭
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HHHitchcock

這是我專門為我家孩子做的一款小零食，剛好想起前段時間讓老公在鄉下才打聽到買了十來斤的洋芋粉。百分百純正的，現在造假的太多啦。只不過最後小饅頭變成大饅頭了呵呵。我可能有些懶吧量有些多。但做好後吃起來不錯味道。

食材
洋芋粉 140g
低筋麵粉 20g
奶粉 25g
玉米油 40g
泡打粉 3g
蜂蜜 1大勺
白糖 15g
雞蛋 1個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備食材吧。
  • 步驟 2/11
    把準備好所有粉類過篩在碗內。
  • 步驟 3/11
    雞蛋打入碗內加一大勺蜂蜜，在加15g白糖攪拌均勻。
  • 步驟 4/11
    這是攪拌好的。
  • 步驟 5/11
    把篩好的粉類倒進碗內用刮刀拌勻。。
  • 步驟 6/11
    加入玉米油。
  • 步驟 7/11
    拌成團。
  • 步驟 8/11
    取一小份麵糰用手搓成手指粗的小條，再切成大小均勻的等分用手搓圓。
  • 步驟 9/11
    烤盤內墊上油紙，把搓圓的饅頭胚放在烤盤內，中間最好隔一點距離哦。
  • 步驟 10/11
    烤箱預熱150度，把烤盤放進預熱好的烤箱內上下火130度中層烤12分鐘。
  • 步驟 11/11
    再來個細節成果圖哈哈。變成大饅頭了呢原諒我有些懶吧。
小貼士

由於家裡沒有糖粉，白糖可用糖粉代替。

釋出於 2024-08-22
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