韓式蜂蜜小饅頭
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時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/12
用後油法揉好麵糰發好面 進行排氣 -
步驟 2/12
分割成小劑子 擀開
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步驟 3/12
自上而下捲起
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步驟 4/12
對半切開
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步驟 5/12
然後放好
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步驟 6/12
底部粘上芝麻
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步驟 7/12
在烤盤底部撒上芝麻和白糖
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步驟 8/12
做好全部的
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步驟 9/12
進行二次發酵
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步驟 10/12
發酵結束後 表面刷上蛋液
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步驟 11/12
撒上芝麻
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步驟 12/12
上下火 190度 25分鐘 出鍋刷上蜂蜜水 即可
小貼士
烤箱的溫度酌情掌握
釋出於 2022-03-16
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