jxcaipu logo
韓式蜂蜜小饅頭
4.7萬 熱度 125 收藏
哦喲我嘟

風靡全國的韓式烤饅頭新鮮出爐啦

喜歡的親們

你們聞到香味了嗎

時間:1-2小時
食材
黃油 20g
綿白糖 30g
蜂蜜 少許
清水 175g
雞蛋 一個
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    用後油法揉好麵糰發好面 進行排氣
  • 步驟 2/12
    分割成小劑子 擀開
  • 步驟 3/12
    自上而下捲起
  • 步驟 4/12
    對半切開
  • 步驟 5/12
    然後放好
  • 步驟 6/12
    底部粘上芝麻
  • 步驟 7/12
    在烤盤底部撒上芝麻和白糖
  • 步驟 8/12
    做好全部的
  • 步驟 9/12
    進行二次發酵
  • 步驟 10/12
    發酵結束後 表面刷上蛋液
  • 步驟 11/12
    撒上芝麻
  • 步驟 12/12
    上下火 190度 25分鐘 出鍋刷上蜂蜜水 即可
小貼士

烤箱的溫度酌情掌握

釋出於 2022-03-16
相關菜譜
寫評論