jxcaipu logo
蔓越莓燕麥小餅
9468 熱度 157 收藏
採靈天屎的翅膀

這款餅乾添加了燕麥,非常的健康而且美味呢!燕麥不僅可以有效地降低人體中的膽固醇,經常食用,即可對中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預防作用;經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。

食材
燕麥 50g
低粉 100g
玉米油 70g
蔓越莓 40g
泡打粉 1.5克
小蘇打 1.5克
雞蛋 30g
細砂糖 40g
紅糖 15g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    玉米油加入雞蛋液拌勻。
  • 步驟 2/9
    加入紅糖,細砂糖拌勻。
  • 步驟 3/9
    加入蔓越莓,低粉,燕麥片拌勻。
  • 步驟 4/9
    這時的麵糰會有點粘。
  • 步驟 5/9
    手上粘麵粉把麵糰揉圓即可。
  • 步驟 6/9
    排入烤盤壓成小餅乾。(厚簿適中即可)
  • 步驟 7/9
    送入已經預熱的烤箱中層165度20分鐘。
  • 步驟 8/9
    烤好後待冷卻後就很鬆脆了!
  • 步驟 9/9
    相當的鬆脆哦!
小貼士

麵糰在整形時會有點粘,可以手上粘麵粉來搓。

釋出於 2024-02-12
相關菜譜
寫評論