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油鹽燒餅
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嫩佑銘刻應刻

家人原本愛吃肉燒餅，由於我馬馬虎虎的~哈哈，肉餡忘買嘍，只好改作芝麻鹽燒餅了，雖然也很香酥，但不如有肉的吃著過癮哦。

烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    麵粉加酵母用溫水和麵，醒發成蜂窩狀
  • 步驟 2/8
    排氣，醒15分鐘
  • 步驟 3/8
    擀薄
  • 步驟 4/8
    依次撒上鹽、油酥、芝麻鹽（還可撒點五香粉），從上捲起
  • 步驟 5/8
    切成均勻的劑子，封口
  • 步驟 6/8
    擀薄
  • 步驟 7/8
    涮蛋液，撒芝麻
  • 步驟 8/8
    烤箱預熱，200度20分鐘
小貼士

無

釋出於 2022-09-23
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