甜筒蛋糕
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那笑語淺酌
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棒棒噠，有一種快樂，可以隨時拿出來品嚐；有一種幸福，可以大口大口吃掉；
有一種甜蜜，可以捧在手心；有一種傷感，離開它會念念不忘。這就是甜筒蛋糕。
想吃的孩紙有無有？
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
將蛋白、細砂糖和20克玉米粉混合，用電動打蛋器打至硬性發泡 -
步驟 2/9
打成硬性蛋白霜後，加入剩下的60克玉米粉，切拌均勻
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步驟 3/9
將色拉油加入麵糊裡，切拌均勻即可
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步驟 4/9
將麵糊裝入裱花袋中，烤盤裡鋪好油紙，將麵糊擠成扇子形狀即可
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步驟 5/9
放入預熱好的烤箱烘烤，上火190度，下火150度，烤15分鐘即可
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步驟 6/9
奶油打發備用 烤好的蛋糕出爐後，抹上奶油，捲起即可
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步驟 7/9
在捲起的蛋糕筒裡填充些蛋糕碎，然後擠上奶油，讓它形成和甜筒一樣
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步驟 8/9
奶油頂部擠些巧克力醬，撒些巧克力彩針裝飾即可
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步驟 9/9
成品圖
小貼士
1、巧克力醬可以換成果醬哦。
2、奶油不要打得太老，否則口感就不好了。
釋出於 2022-07-21
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