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巧克力甜甜圈蛋糕
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酷酷pedestrian

前些天中了金像預拌粉的試用，用其中的一盒“巧克力蛋糕預拌粉”來做最簡單的小蛋糕，什麼都不新增，只需要簡單的準備雞蛋、牛奶或水、色拉油這幾樣家庭常備的材料，足矣。為的就是體驗這“原汁原味”的感覺。只是用了可愛的迷你甜甜圈模具來烘烤，成品竟然就這樣萌萌的，愛死了~~

時間:10-30分鐘
食材
巧克力蛋糕預拌粉 125g
雞蛋 1個
牛奶 30ml
葡萄籽油 50ml
糖粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    1. 巧克力蛋糕預拌粉一盒為250g,我用了一半的量125g，大約可以做這樣的迷你甜甜圈蛋糕23塊 此時，將烤箱提前預熱180℃。
  • 步驟 2/8
    將雞蛋放入容器中打散
  • 步驟 3/8
    加入牛奶攪拌均勻
  • 步驟 4/8
    將金像牌巧克力蛋糕預拌粉加入其中，稍微過一下篩會讓攪拌更均勻
  • 步驟 5/8
    分次加入葡萄籽油
  • 步驟 6/8
    切拌均勻即可，裝入裱花袋
  • 步驟 7/8
    將麵糊用裱花袋擠入迷你甜甜圈模具中，大約6、7分滿就可以了
  • 步驟 8/8
    入烤箱中，180℃烤制約15分鐘左右即可
小貼士

烘烤的時間要根據模具的大小靈活調整哦~~

釋出於 2022-11-16
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