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巧克力棒棒糖蛋糕
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我把中午做的巧克力棒棒糖蛋糕送給了我的兩個情人,他們都吃得好開心呢~
時間:1-2小時
食材
雞蛋
2個
黃油
50g
低筋麵粉
70g
綿砂糖
40g
彩色裝飾糖針
適量
黑巧克力
適量
泡打粉
1g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/15
蛋液打散。
步驟 2/15
加入糖粉,拌勻。
步驟 3/15
加入融化後的黃油拌勻。
步驟 4/15
加入過篩後的粉類,拌勻。
步驟 5/15
裝入裱花袋。
步驟 6/15
擠入模具。
步驟 7/15
蓋上蓋。
步驟 8/15
入烤箱,170度,上下火,烤15-20分鐘。
步驟 9/15
出爐後脫模冷卻。
步驟 10/15
插上小棒。
步驟 11/15
巧克力用熱水隔水融化。
步驟 12/15
冷卻後的蛋糕,染上巧克力醬。
步驟 13/15
按自己的喜好裝飾。
步驟 14/15
用一個雪梨當底座,插上巧克力棒棒糖蛋糕。
步驟 15/15
成品圖。
小貼士
糖針要在巧克力冷卻前撒上去,不然粘不住的。
釋出於 2019-08-01
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