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巧克力棒棒糖蛋糕
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ltsawSo

我把中午做的巧克力棒棒糖蛋糕送給了我的兩個情人,他們都吃得好開心呢~

時間:1-2小時
食材
雞蛋 2個
黃油 50g
綿砂糖 40g
彩色裝飾糖針 適量
黑巧克力 適量
泡打粉 1g
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    蛋液打散。
  • 步驟 2/15
    加入糖粉,拌勻。
  • 步驟 3/15
    加入融化後的黃油拌勻。
  • 步驟 4/15
    加入過篩後的粉類,拌勻。
  • 步驟 5/15
    裝入裱花袋。
  • 步驟 6/15
    擠入模具。
  • 步驟 7/15
    蓋上蓋。
  • 步驟 8/15
    入烤箱,170度,上下火,烤15-20分鐘。
  • 步驟 9/15
    出爐後脫模冷卻。
  • 步驟 10/15
    插上小棒。
  • 步驟 11/15
    巧克力用熱水隔水融化。
  • 步驟 12/15
    冷卻後的蛋糕,染上巧克力醬。
  • 步驟 13/15
    按自己的喜好裝飾。
  • 步驟 14/15
    用一個雪梨當底座,插上巧克力棒棒糖蛋糕。
  • 步驟 15/15
    成品圖。
小貼士

糖針要在巧克力冷卻前撒上去,不然粘不住的。

釋出於 2019-08-01
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