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糯米蒸排骨
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調皮gear

這段時間可能是因為天氣熱的原因吧,總是沒什麼胃口,孩子也不喜歡吃飯了.就給他做了這道糯米蒸排骨,可以當作主食來吃.又加了肉的營養

食材
排骨 400g
糯米 150g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
姜 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    排骨洗好
  • 步驟 2/8
    糯米泡兩個小時後洗乾淨
  • 步驟 3/8
    把排骨飛下水
  • 步驟 4/8
    把蔥,姜倒進排骨裡
  • 步驟 5/8
    加入適量的鹽,香油和生抽
  • 步驟 6/8
    再把糯米倒進去
  • 步驟 7/8
    用手抓均
  • 步驟 8/8
    上鍋裡半個小時就可以了
小貼士

不知是不是我把排骨飛水的原因,排骨粘不上糯米.可以試下排骨不飛水就蒸

釋出於 2024-04-11
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