jxcaipu logo
蒜蓉蝦
1.4萬 熱度 105 收藏
茆晗日翻

蝦肉具有味道鮮美、營養豐富的特點，其中鈣的含量為各種動植物食品之冠，特別適宜老年人和兒童食用。還含微量元素硒，能預防癌症。

時間:10-30分鐘
食材
蝦 350g
油 適量
鹽 適量
蒜頭 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蝦洗乾淨。
  • 步驟 2/8
    蝦開肚。
  • 步驟 3/8
    用牙籤挑出腸子。
  • 步驟 4/8
    挑好腸子，擺放在盤子上。
  • 步驟 5/8
    蒜頭剁碎。
  • 步驟 6/8
    蒜蓉放進調味料，油、鹽、醬油各適量。
  • 步驟 7/8
    淋在蝦身上。
  • 步驟 8/8
    上鍋蒸15分鐘左右。
小貼士

蝦忌與某些水果同吃，葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，與這些水果同吃至少應間隔2小時。

釋出於 2024-08-17
187
相關菜譜
寫評論