jxcaipu logo
腐乳蒜蓉蝦
2.5萬 熱度 101 收藏
張良net

昨天的海蝦倆吃之另一作法----腐乳蒜蓉蝦，海蝦用烤箱來烤著吃，按自己的想法來作的，美味喲。

俞霏好吃腐乳類的食品，用腐乳來烤雞翅，用腐乳炒菜，這次用它來作蝦，成品出來，不錯呢，很合適很合適自家的一道清淡菜菜，美。

時間:10-30分鐘
食材
海蝦 6只
油 適量
鹽 適量
腐乳 適量
蒜 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    海蝦對半切開洗淨濾幹水分待用；
  • 步驟 2/12
    蒜蓉拍碎；
  • 步驟 3/12
    剁碎；
  • 步驟 4/12
    剁碎的蒜蓉裝入盤中；
  • 步驟 5/12
    加入腐乳；
  • 步驟 6/12
    加入油、鹽、生抽；
  • 步驟 7/12
    搗碎腐乳拌勻；
  • 步驟 8/12
    往開好的蝦中間鋪上拌醬；
  • 步驟 9/12
    每一條都鋪好拌醬（如圖）；
  • 步驟 10/12
    把鋪好拌醬的蝦鋪在不粘烤盤中；
  • 步驟 11/12
    預熱烤箱250度，烤15分鐘；
  • 步驟 12/12
    烤好的蝦香味撲鼻，可以上桌開吃嘍。
小貼士

拌醬可隨自己口味愛好拌入其他醬料，會是另一種風味喲。

釋出於 2022-10-17
161
相關菜譜
寫評論