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煎魚排
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元春夢

香酥可口的魚排,色澤金黃,味道鮮美

時間:10-30分鐘
食材
草魚肉 400g
雞蛋 1個
適量
適量
麵包糠 適量
番茄醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將草魚肉片下來,麵包糠,和雞蛋轉備好
  • 步驟 2/7
    雞蛋液準備好
  • 步驟 3/7
    將魚肉放入蛋液中,加入鹽
  • 步驟 4/7
    然後裹上面包糠,熱鍋放入油
  • 步驟 5/7
    然後將魚肉放入油鍋
  • 步驟 6/7
    文火煎5分鐘,兩面金黃,盛出
  • 步驟 7/7
    裝盤,加入番茄醬即可
小貼士

煎魚肉,6-8分鐘

釋出於 2023-04-27
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