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檸檬香煎魚排（極簡版）
9.8萬 熱度 7 收藏
婉麗gangster

因為小胖懶惰 貪婪 看到醃製的龍利魚排買一送一就走不動路。。。所以上次早餐吃完 還剩了一袋 今兒早上繼續～

時間:10分鐘內
食材
醃製龍利魚排 250g
檸檬 1只
迷迭香 適量
雞蛋 2只
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    喏，就這個～
  • 步驟 2/4
    小煎鍋燒熱，倒一勺橄欖油，撒幾顆新鮮迷迭香，丟入魚排，煎1分鐘，翻面，再煎1分鐘，擠入半個檸檬汁，關火。
  • 步驟 3/4
    用鍋底剩的油可以順便煎個荷包蛋～
  • 步驟 4/4
    喏，好了。
小貼士

如果買冷凍的龍利魚，可以自己加適量生抽+番茄醬+羅勒碎+蒜泥 醃製一夜，味道更贊\(≧▽≦)/

釋出於 2018-08-01
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