jxcaipu logo
檸檬香煎秋刀魚
12.4萬 熱度 826 收藏
環驢摳凳手

在大潤發看到有非常新鮮的秋刀魚，就買了幾條回來煎著吃。秋刀魚味道很肥美，非常適合煎著吃。用檸檬汁煎秋刀魚，有種特殊的香味，好吃。

時間:10-30分鐘
食材
秋刀魚 2條
油 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
檸檬汁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好食材
  • 步驟 2/6
    秋刀魚去肚去鰓，洗淨，對半切，在魚的兩面各劃幾刀，撒些鹽，
  • 步驟 3/6
    撒些胡椒粉，淋些檸檬汁醃製15分鐘入味，
  • 步驟 4/6
    擦乾醃汁，放入平底鍋，
  • 步驟 5/6
    中火，兩面煎透，
  • 步驟 6/6
    裝盤即可上桌。
小貼士

1.如果用烤的，味道也非常好。

釋出於 2019-07-09
183
相關菜譜
寫評論