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黃油椰絲曲奇
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椰子味道甜甜的又清爽,做曲奇單是想象就美味。用了相當多的黃油,以至於烤的時候花紋都模糊嫋。。。不過,真的是超級香啊!俺帶去單位和同事們慶祝新年,轉眼的工夫,滿滿一盒就被搶光光了。可憐我一共只吃到了2個。。。

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 150g
黃油 120g
雞蛋 2個
適量
甜椰絲 70g
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    雞蛋打散成蛋液
  • 步驟 2/4
    黃油,麵粉,糖,椰絲加入雞蛋,混合成麵糊
  • 步驟 3/4
    放入裱花袋,擠成小堆兒
  • 步驟 4/4
    烤箱預熱190C,烤12min
小貼士

烤好後放涼,密封存放,因為沒有防腐劑,所以需要儘快吃完。

釋出於 2024-09-12
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