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椰絲曲奇
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氣鬼宿命的貓貓漎

香酥的椰絲曲奇。

時間:30分鐘-1小時
食材
牛奶 30g
曲奇粉 170g
糖粉 50g
椰絲 50g
黃油 160g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    黃油軟化加入糖粉打發至發白
  • 步驟 2/8
    篩入曲奇粉，加入椰絲，拌勻
  • 步驟 3/8
    入冰箱冷藏大約30分鐘
  • 步驟 4/8
    分成15克左右的小塊
  • 步驟 5/8
    用50克月餅模壓出花紋
  • 步驟 6/8
    入烤箱170度，中層，17分鐘左右
  • 步驟 7/8
    取出晾涼
  • 步驟 8/8
    開吃吧，看到了嗎？真是酥得掉渣啊。
小貼士

烤好的曲奇，要注意密封儲存喲。

釋出於 2019-11-11
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