汆丸子面
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做好的生汆丸子，炒菜用了一些，還留了一些，老公最愛吃丸子，又愛吃麵，於是就用這些丸子給他下了一碗麵。他吃的滿意，我也高興。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
麵粉加水和成光滑的麵糰，餳半個小時 -
步驟 2/7
用壓面機壓成園麵條
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步驟 3/7
壓好的麵條，近似圓形的，這樣的麵條耐煮有彈性
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步驟 4/7
開水煮熟
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步驟 5/7
青菜也炒熟和麵放一起
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步驟 6/7
鍋中放水，加鹽和胡椒粉煮開，放入丸子煮1分鐘，然後把煮好的面和青菜放入就關火。
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步驟 7/7
盛出來放幾個枸杞，滋補又好看。慢慢享用吧
小貼士
面要和的硬一些，反覆壓兩遍再壓成麵條，這樣的麵條很筋道，適合年輕人吃。
釋出於 2024-03-27
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