玉兔(音同),貌似是很多沿海地區的叫法,看似很好聽的名字,實際上對應的卻是一付醜醜的容顏,黑漆漆的外表,兩個眼睛還長在頭頂上,不清楚的人會覺得是個怪物。呵呵,其實它的學名叫做比目魚啦。
在菜場買小海鮮的時候看到玉兔,讓人不禁聯想起在海邊吃過的那個鮮味,便讓攤主收拾了一條,拿回家做成蔥油。從未見過此物的張先生評價,看起來很醜,吃起來味道卻很不錯。嘿嘿,不可以貌取人用在魚身上就變成了不可以貌取魚咯。
玉兔魚在買的時候可以讓攤主幫忙處理乾淨