香橙烤雞排
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雞肉只用鹽醃過，沒有任何其他的香辛調味料。雞肉原始的香氣，配上橙子的清甜，刷了蜂蜜烤的焦香脆嫩的雞皮。真是美味到極點。
烹飪步驟
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步驟 1/6
雞腿洗淨，表面用牙籤扎孔。用鹽醃製30分鐘以上 -
步驟 2/6
醃製好的腿排用吸油紙吸去表面多餘水份
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步驟 3/6
烤盤鋪錫紙
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步驟 4/6
雞肉表面刷油放入烤箱 220度，烤20分鐘後刷一層蜂蜜
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步驟 5/6
雞皮烤的略焦，在上面劃2個口 ，橙子洗淨切片，橙肉部分塞進雞肉中，再烤5-8分鐘
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步驟 6/6
擺盤，擠上橙子果醬
小貼士
雞肉醃製的時候用牙籤或者叉子扎
釋出於 2023-02-21
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