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烤雞排
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不聽話

小時候媽媽給我做許多好吃的,讓我健康成長,現在媽媽年邁了,讓我為媽媽做一道無油健康又美味的烤雞排,謝謝媽媽,媽媽母親節快樂,女兒永遠愛您。

食材
雞胸肉 300克
蜜汁料 25克
番茄醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞胸肉先沖洗乾淨,把肥油去掉,
  • 步驟 2/7
    再切成厚一點的片,
  • 步驟 3/7
    倒入蜜汁料,因為雞胸肉本身有水,所以不需要再加入水了,
  • 步驟 4/7
    用手反覆揉搓,按摩,目的是讓蜜汁料更好的包裹在雞胸肉外面,使雞胸肉更加入味,醃製30分鐘以上,
  • 步驟 5/7
    烤盤上平鋪上錫紙,把醃好入味的雞胸肉放在錫紙上,
  • 步驟 6/7
    烤箱預熱,上下火,200度,烤20分鐘左右,
  • 步驟 7/7
    出爐啦,可以切成小塊,再擠上番茄醬開吃吧。
小貼士

雞胸肉醃製的時間長一點,更入味,更好吃。

釋出於 2023-01-10
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