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橄欖油迷迭香烤雞排
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時間:10-30分鐘
食材
雞腿 4支
土豆 120克
洋蔥 75克
胡蘿蔔 90克
黑胡椒 2克
5克
迷迭香 4克
20
橄欖油 35克
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雞腿洗淨剔出雞骨留淨肉。
  • 步驟 2/5
    蒜剁成蒜泥備用。
  • 步驟 3/5
    迷迭香切成細末備用。
  • 步驟 4/5
    胡蘿蔔洗淨去皮切成滾刀塊備用。土豆洗淨去皮切成滾刀塊備用。洋蔥切成洋蔥絲備用。
  • 步驟 5/5
    橄欖油中加入事先準備好的蒜泥、鹽、黑胡椒、迷迭香細末拌勻,均勻抹在雞排上,在雞皮下也抹入橄欖油醬以便入味。
釋出於 2018-07-03
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