jxcaipu logo
玫瑰皂角米果凍
4.7萬 熱度 183 收藏
汙穢

夏天到了,想不想做個白裡透紅的水潤美女?

玫瑰皂角米果凍,使用了玫瑰和皂角米兩種非常健康有益的食材,不僅外表晶瑩靚麗,口感軟糯,清涼潤滑,香甜可口,而且還有瘦身美顏的功效哦!

皂角米是可以吃出美麗容顏的綠色養顏補品哦,營養成分豐富,含多種維生素,膠原蛋白豐富。而且熱量低。

它還有潤腸、利尿的功效,所以夏天食用還可以消暑。

玫瑰具有行氣活血的功效。長期食用能讓你容顏白裡透紅。

時間:10-30分鐘
食材
皂角米 10g
冰糖 適量
玫瑰醬 適量
吉利丁 2片
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    皂角米提前一天晚上用水泡上。
  • 步驟 2/7
    泡發好的皂角米,加水,冰糖煮
  • 步驟 3/7
    準備好吉利丁片
  • 步驟 4/7
    將吉利丁放入煮好的皂角米中,攪拌融化。
  • 步驟 5/7
    加入玫瑰糖
  • 步驟 6/7
    放入鍋中拌勻
  • 步驟 7/7
    倒入模中。放入冰箱冷藏過夜 取出即可食用。
小貼士

小貼士:

1.皂角米要提前一天晚上泡發。

2.泡發時,最好多加些水,因為皂角米泡發後,會漲大很多。

3.煮皂角米時,先加入冰糖可以更入味。

5.煮皂角米,先煮開後,轉小火煮,因為粘性比較大,大火容易粘鍋,燒焦。選用不粘的鍋較好。

6.吉利丁片可以加多些,脫模效果會好。

7.玫瑰使用的是雲南的玫瑰糖。市售的玫瑰花不好直接食用。

釋出於 2022-03-31
相關菜譜
寫評論