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焦糖奶油布丁
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我大臉我自豪

這款布丁比較容易,買到三花的焦糖奶油布丁粉,再加入鮮奶和淡奶油就可以了。味道很香濃。

大家在家裡可以試試哦!

時間:10分鐘內
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    稱出鮮奶200ml。
  • 步驟 2/10
    淡奶油200ml。
  • 步驟 3/10
    將鮮奶倒入鍋中加熱至沸騰。
  • 步驟 4/10
    關火倒入淡奶油。
  • 步驟 5/10
    稱出50G的布丁粉。
  • 步驟 6/10
    將布丁粉倒入鍋裡。
  • 步驟 7/10
    將布丁粉攪勻,開火將鍋裡的液體加熱沸騰關火。
  • 步驟 8/10
    倒入量杯裡。
  • 步驟 9/10
    倒入小布丁杯裡晾涼。
  • 步驟 10/10
    定形後上面擠止奶油花,再放上紅豆即冷藏即可。
小貼士

冷藏後口感更佳。

釋出於 2022-06-21
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