為了消耗淡奶油做了這款奶油布丁，是快速消耗淡奶油方法之一。一般來說如果買了大盒1升的淡奶油，肯定要想辦法儲存和快速消耗完，以免不必要的浪費。

來說說淡奶油的儲存和不想做奶油蛋糕情況下快速消耗的方法：

1、一般大盒淡奶油我都用酒精消過毒的剪刀，在一個角剪一個小口，倒出需要的淡奶油後，擠出裡面的空氣，用棉球沾酒精擦拭切口處，然後用錫紙包住切口，再用夾子夾住，放入冰箱冷藏，一個月沒問題（每次使用都要重複上述一系列）。我最長時間是近40天都還可以打發。

2、可以做這款奶油布丁，在夏天也可以做雪糕、冰淇淋等冷飲，都會用到大量淡奶油。

3、可以做麵包和蛋糕（不是奶油抹面），蛋撻、奶油酥球等。

4、可以做焦糖奶油醬，這個也是可以大量消耗淡奶油的方法，用來抹土司片，或是衝牛奶都非常好。（我前幾天剛剛做了這個焦糖奶油醬，明天看看拍個成品圖）

5、如果實在消耗不完，可以直接分小份冷凍，做麵包是沒問題（我試過），打發是肯定不行的。

暫時就想到這些，歡迎大家提意見並補充。