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椰奶布丁and奶香奶油布丁
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塵埃落下解海暃
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超級好吃。絕對不比外面賣的差。奶香濃郁超級美味!
時間:1-2小時
食材
牛奶
150ml
椰奶
120ml
白糖
15g
吉利丁片
2片
淡奶油
250ml
烹飪步驟
步驟 1/7
吉利丁片放入碗中涼水泡軟備用
步驟 2/7
椰奶是用椰子粉調的。調的和外面賣的差不多就行了。有現成的椰奶可以直接用
步驟 3/7
牛奶白糖淡奶油放入攪拌均勻
步驟 4/7
放到爐子上攪拌至砂糖全部融化牛奶千萬不要煮開
步驟 5/7
稍微放涼然後加入泡好的吉利丁片攪拌至融化
步驟 6/7
倒進布丁杯子裡
步驟 7/7
哈哈 上色是不是很漂亮!和外面賣的顏色很像哦!
釋出於 2018-07-03
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