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椰奶布丁and奶香奶油布丁
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塵埃落下解海暃

超級好吃。絕對不比外面賣的差。奶香濃郁超級美味!

時間:1-2小時
食材
牛奶 150ml
椰奶 120ml
白糖 15g
吉利丁片 2片
淡奶油 250ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    吉利丁片放入碗中涼水泡軟備用
  • 步驟 2/7
    椰奶是用椰子粉調的。調的和外面賣的差不多就行了。有現成的椰奶可以直接用
  • 步驟 3/7
    牛奶白糖淡奶油放入攪拌均勻
  • 步驟 4/7
    放到爐子上攪拌至砂糖全部融化牛奶千萬不要煮開
  • 步驟 5/7
    稍微放涼然後加入泡好的吉利丁片攪拌至融化
  • 步驟 6/7
    倒進布丁杯子裡
  • 步驟 7/7
    哈哈 上色是不是很漂亮!和外面賣的顏色很像哦!
釋出於 2018-07-03
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