Name: 芒果椰奶雙色布丁
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 芒果 1個; 牛奶 100ml; 淡奶油 100ml; 砂糖 50g; 椰奶 150ml; 布丁粉 5g

芒果椰奶雙色布丁

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芒果椰奶雙色布丁

時間:1-2小時

食材

芒果 1個

牛奶 100ml

淡奶油 100ml

砂糖 50g

椰奶 150ml

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

芒果半個切成小粒，勺子挖出放入杯中
步驟 2/6

牛奶100ml淡奶油100ml砂糖50g，煮至沸騰後關火，倒入吉利丁粉5g迅速攪拌均勻
步驟 3/6

倒入空杯中，一個倒入椰奶150ml一個倒入芒果漿150ml，分別攪拌均勻
步驟 4/6

裝入芒果粒杯中先倒入四分之一芒果布丁汁，放入冰箱冷藏至凝固
步驟 5/6

再倒入三分之一椰奶布丁汁，放入冰箱冷藏至凝固，再倒入二分之一芒果汁，冰箱冷藏至凝固
步驟 6/6

最後再倒入椰奶汁，冰箱冷藏至凝固，裝飾一下

小貼士

無

釋出於 2020-01-16

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