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奶油乳酪布丁
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深情transplant
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這幾天我可是盡情地折騰奶油乳酪啊,做完了蛋糕做布丁,喜歡乳酪的我,怎麼做都愛吃
時間:1-2小時
食材
奶油乳酪
40g
淡奶油
100g
牛奶
240g
雞蛋
1個
糖
30g
烹飪步驟
步驟 1/10
奶油乳酪微波10秒鐘至軟化
步驟 2/10
加入糖
步驟 3/10
打至順滑
步驟 4/10
加入微波加熱後的牛奶和淡奶油的混物
步驟 5/10
雞蛋放入碗中打散
步驟 6/10
分次一點點加入攪拌好的乳酪液
步驟 7/10
攪拌均勻
步驟 8/10
過一次篩
步驟 9/10
裝入布丁瓶中
步驟 10/10
放入預熱150度的烤箱中,水浴,40分鐘左右
小貼士
這個量我做了三個布丁瓶
釋出於 2023-03-29
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