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烤奶油布丁
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姆潭蚊負鼻

簡單好做的烤布丁是小朋友的大愛

時間:10-30分鐘
食材
蛋黃 2個
奶油 100g
牛奶 60g
白糖 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    材料：蛋黃2個 奶油100克 牛奶60克 白糖10克
  • 步驟 2/9
    坐鍋上火倒入奶油和白糖。
  • 步驟 3/9
    倒入牛奶攪拌到白糖融化，鍋邊冒氣泡的時候關火。
  • 步驟 4/9
    把蛋黃倒入大碗內攪打均勻。
  • 步驟 5/9
    沿著碗邊慢慢倒入奶液，邊倒奶液邊攪拌。
  • 步驟 6/9
    裝入蛋撻模具備用。
  • 步驟 7/9
    在烤盤內加入2/3的水，烤箱220度預熱。
  • 步驟 8/9
    放入中層烤18分鐘就可以了。
  • 步驟 9/9
    連線手機上可以一目瞭然的看到溫度和時間（時間太高我後來調18分鐘了）橙色的正在使用的功能(不包括重置鍵灰色鍵一摁就開啟了）
小貼士

*烤箱的溫度僅供參考，具體要根據自己烤箱來調整時間和溫度。

*我加了10克都覺得有點甜，喜歡淡點的可以少加點糖可以邊調邊試。

釋出於 2023-03-04
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