很少做餅乾類的食品，確切的說我還是一個新手，烤箱做過最多的就是戚風蛋糕，很少做餅乾類的，很大一個原因是沒有黃油，只做過幾次餅乾，為了做這個薑餅屋在網上找了好多的薑餅屋的圖，最喜歡這個了，光做這個薑餅屋的模型就花了我一下午時間，下午做好模型，晚上回到家就開始製作，面揉好放冰箱冷藏，哄完仔仔睡覺，時間差不多，開始做餅乾，烤餅乾，晾涼，做糖霜。就快凌晨了，好笑的是我可沒忘記今天可是“佳廚房”搶樓的最後一晚上，一隻手扶著還沒固定好的房子，一隻手拿著手機搶樓，我的天呀，沒想到這麼的豆友在搶，大家都希望能搶到尾樓，哈哈，也不知道最後誰那麼幸運。搶完樓，剛好凌晨對自己說聲“生日快樂”，繼續粘我的房子，期待仔仔醒來看到這個小房子的驚喜。