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雞肉煎餃
4萬 熱度 170 收藏
染墨丶若流雲英華

鮮美的煎餃，味道不錯，特別是雞肉的口感好

食材
麵粉 400g
雞肉 300g
白菜 300g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
姜 適量
醬油 適量
辣椒油 適量
胡椒粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    和麵
  • 步驟 2/8
    雞肉切碎，加入蔥花，薑末
  • 步驟 3/8
    白菜剁碎
  • 步驟 4/8
    白菜放入肉餡，加入鹽，胡椒粉，醬油，拌勻
  • 步驟 5/8
    擀皮包餃子
  • 步驟 6/8
    包好放入蒸鍋，蒸熟
  • 步驟 7/8
    然後煎鍋放油，將蒸好的餃子放入煎鍋
  • 步驟 8/8
    烙制金黃，就可以
小貼士

文火烙制金黃色，即可

釋出於 2022-06-20
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