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雞蛋煎餃
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河眯鴨詒姿_

煎餃外皮酥脆,餃子豬肉韭菜,搭配雞蛋,特有營養。

時間:10-30分鐘
食材
餃子 八個
雞蛋 1個
適量
五香粉 適量
雞粉 適量
玉米油 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備八個餃子
  • 步驟 2/7
    準備一個雞蛋,喜歡吃也可以多放一個。
  • 步驟 3/7
    把雞蛋里加入鹽,五香粉,雞粉,然後用筷子攪拌均勻。
  • 步驟 4/7
    鍋中加入玉米油,油燒開放餃子。
  • 步驟 5/7
    用小火慢慢煎,不能用大火。
  • 步驟 6/7
    把雞蛋也倒入鍋裡
  • 步驟 7/7
    雞蛋煎熟就可以出鍋了。
小貼士

小火慢慢煎,大火煎底部容易糊,上面雞蛋還不熟。

釋出於 2019-08-13
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