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油燜茭白
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屯遜律賢鬧

最簡單最美味的做法就是油燜茭白了，吃起來甜脆口感好，鮮嫩！

每天早上我們一家三口去早市賣菜成了必備的課程，老公賣菜，我抱著兒子跟在後面，一路逛過去，一路的叫賣聲很熱鬧哦，沿著河邊到處都是季節菜，可以說比菜市場有趣新鮮，這茭白拉了一三輪車，都沒來得及剝掉外面長長的杆子，生意可好了，7點鐘買的就剩一捆了，人們一邊挑選，賣主一邊割掉上面的杆子。

時間:10-30分鐘
食材
茭白 500g
油 適量
鹽 適量
冰糖 適量
醬油 適量
美味鮮 適量
醋 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    茭白洗淨。
  • 步驟 2/6
    切成段。
  • 步驟 3/6
    油熱後放入茭白翻炒。
  • 步驟 4/6
    放入適量的鹽。
  • 步驟 5/6
    放入醬油和白糖。
  • 步驟 6/6
    放入少量的水，小火燜煮10分鐘。放入適量的雞精，出鍋前放少量的醋。
小貼士

多放些油，適量的放些水小火燜煮即可。

釋出於 2022-11-11
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