Name: 幹蒸燒賣
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 紅薯 250g; 麵粉 200g; 瘦肉 150g; 蔥花 50g; 香菜 50g; 鹽 適量; 豆腐皮 100g; 胡蘿蔔 200g

幹蒸燒賣

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寂然unlimited

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週末的時候一般是換點花樣的飯的時候平時早上比較忙活就是熬粥的時候比較多

昨晚小傢伙管我要紅薯餅吃

前陣子做的紅薯餅小傢伙愛吃現在還想吃

昨晚煮了紅薯今天早上本來想做的

不過前幾天買的豆腐皮還沒有吃掉

所以就想起來做了這個

時間:10-30分鐘

食材

紅薯 250g

麵粉 200g

瘦肉 150g

蔥花 50g

香菜 50g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

紅薯去皮待用
步驟 2/11

瘦肉切碎待用
步驟 3/11

胡蘿蔔切碎蔥花切碎香菜切碎待用
步驟 4/11

加入適量的鹽攪拌均勻
步驟 5/11

像和麵一樣活在一起
步驟 6/11

豆腐皮三張切兩刀每張變成四片
步驟 7/11

然後把拌好的餡放入豆腐皮裡
步驟 8/11

然後用手指擠在一起
步驟 9/11

漂亮吧呵呵
步驟 10/11

放入鍋中開鍋後蒸15分鐘左右就可以出鍋了
步驟 11/11

話說味道也還行

小貼士

其實喜歡油炸的還可以油炸哦我早上一起還做了油炸的幾個感覺油炸的味道也不錯呢

釋出於 2025-02-17

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