饅頭是一種把麵粉加水、食用鹼等調勻，發酵後蒸熟而成的食品，成品外形為半球形或長條。味道可口鬆軟，營養豐富，中華民族最親切的食物之一。製作饅頭所需的原料為麵粉、發酵面、（白糖，極少使用）、水、鹼、（青紅絲）。饅頭分有餡和無餡兩種。 雙色饅頭可以增加孩子的食慾哦！紫薯可是這當下的健康食品之一，粗糧細作。