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蓮子百合蒸冰糖
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奚笑天沙

深秋了,天乾物燥,皮膚也感覺緊崩崩的,趕緊喝些糖水潤一潤。

食材
生蓮子 100g
鮮百合 50g
雪耳 20g
紅棗 適量
枸杞子 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    蓮子、紅棗、枸杞洗淨放入燉蠱
  • 步驟 2/5
    雪耳洗淨剪碎放入燉蠱
  • 步驟 3/5
    燉蠱加水和冰糖大火燉半小時左右
  • 步驟 4/5
    百合洗淨備用
  • 步驟 5/5
    加入百合再燉兩三分鐘即可
小貼士

因我用的是鮮百合所以不用燉那麼久,如果用幹百合就要和其它材料一起燉。鮮蓮子鮮百合味道會更加鮮甜!

釋出於 2023-02-06
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