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南瓜乳酪餅
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孤單deafen

如今的南瓜好貴啊。想當年家裡門口種的都是的，結的南瓜都不想吃，現在一個南瓜十多塊錢啊。那天買了一個南瓜不是海南的一點都不甜，直接扔掉了。週末在超市買了切斷的兩個，又在市場買了個大的。

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 500g
油 適量
白糖 適量
糯米粉 適量
低筋麵粉 適量
乳酪 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    南瓜切片。
  • 步驟 2/9
    上鍋蒸熟。
  • 步驟 3/9
    蒸熟後取出晾涼。
  • 步驟 4/9
    放白糖，適量的哦。
  • 步驟 5/9
    攪拌均勻。白糖融化。
  • 步驟 6/9
    加入糯米粉和低粉。（借用以前的圖片，忘記拍了）
  • 步驟 7/9
    準備好乳酪絲。
  • 步驟 8/9
    雙手沾油，取適量麵糰做出餅，中間包上乳酪絲，包口即可。
  • 步驟 9/9
    電餅鐺抹油，放電餅鐺裡烙熟即可。喜歡芝麻的，在表面上放點芝麻。
小貼士

取麵糰時，雙絲沾油，否則麵糰粘手。

釋出於 2024-06-18
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