Name: 南瓜乳酪盅的做法
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 南瓜 （中間大小）1個; 麵包 100g; 乳酪 （姑老爺或埃蒙塔）200g; 奶油 200ml; 肉豆蔻粉 少許; 蒜 3粒; 蔥 少許; 鹽 適量; 胡椒 適量

南瓜乳酪盅的做法

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我估計大多數女生像juju一樣喜歡南瓜，而吃南瓜的方法也大同小異，今天juju大膽嘗試了下烤箱做出來的南瓜乳酪盅。而做這道菜真正需要的準備時間才十幾分鍾，剩下來的一個半小時等著烤箱幫你完成就可以了~！

時間:30分鐘-1小時

食材

南瓜（中間大小）1個

麵包 100g

乳酪（姑老爺或埃蒙塔）200g

奶油 200ml

肉豆蔻粉少許

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

用刀把南瓜頭部切除後，用勺摳除裡面的南瓜籽。
步驟 2/6

去除籽以後的南瓜
步驟 3/6

耐油裡放入鹽和胡椒，適量肉豆蔻粉，攪拌均勻
步驟 4/6

麵包，蔥，酸和乳酪切成小塊後放進南瓜裡
步驟 5/6

倒入調好的耐油，讓所有南瓜裡的食材浸在耐油裡
步驟 6/6

最後再撒上適量鹽和胡椒後蓋上帽子，放進預熱到180度的烤箱烤90分鐘到120分鐘，剩下最後20分鐘的時候最好去掉帽子，讓南瓜裡流出的水份蒸發掉，這樣用更加美味哦~

釋出於 2020-07-15

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