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南瓜蝴蝶面的做法
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柾羨
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這個面做出來很像義大利蝴蝶面吧,自己做出來更有意思,漂亮的外形更受到小孩的喜歡哦!
時間:10-30分鐘
食材
麵粉
150g
南瓜汁
65g
乾麵粉
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
南瓜切小塊加少量的水打成糊
步驟 2/10
然後用篩網過濾出南瓜汁
步驟 3/10
過濾出的南瓜汁
步驟 4/10
將南瓜汁倒入麵粉裡面
步驟 5/10
再揉成光滑的麵糰,然後鬆弛30分鐘
步驟 6/10
然後擀成一張薄片
步驟 7/10
切成長方形的小塊
步驟 8/10
撒些麵粉,抖散開
步驟 9/10
然後用筷子在中間夾一下,做成蝴蝶的樣子
步驟 10/10
將所有的都這樣做好,要吃的時候就拿出來煮就行了
小貼士
做好的蝴蝶面可以裝進保鮮袋冷凍起來,要吃的時候拿出來煮就可以了!
釋出於 2020-10-12
222
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