紫薯糯米餅
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飛雪bribe
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喜歡紫薯的顏色，也喜歡紫薯甜甜的味道，紫薯糯米餅，外焦裡嫩，很香。咬一口，糯糯的、甜甜的、香香的......喜歡紫薯的朋友們不如來嚐嚐吧。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
紫薯洗淨放入蒸鍋中蒸熟 -
步驟 2/10
蒸好的紫薯去皮碾成泥
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步驟 3/10
趁熱加入適量的白糖攪勻
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步驟 4/10
再放入糯米粉
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步驟 5/10
和成麵糰，餳10分鐘
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步驟 6/10
將紫薯團揪成小劑子
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步驟 7/10
用手團圓按扁成小餅狀
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步驟 8/10
電餅鐺預熱，放入少許油
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步驟 9/10
將紫薯餅放入電餅鐺內煎至
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步驟 10/10
兩面煎定形可蓋蓋燜1分鐘即可
小貼士
糯米粉依個人喜好多少新增
釋出於 2023-04-23
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