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奶香紫薯糯米餅
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紫薯奶香糯米餅,好吃低脂不長肉,減肥也能吃的小零食

時間:10-30分鐘
食材
紫薯 3個
糯米粉 適量
煉奶 適量
油 適量
熟白芝麻 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    紫薯洗淨；
  • 步驟 2/10
    去皮切片蒸熟；
  • 步驟 3/10
    放入大碗，壓成紫薯泥； 加入煉奶拌勻；
  • 步驟 4/10
    加入糯米粉；
  • 步驟 5/10
    揉成軟硬合適麵糰；
  • 步驟 6/10
    麵糰揉成長條狀，切成小段；
  • 步驟 7/10
    沾上白芝麻，揉成厚的圓餅形狀；
  • 步驟 8/10
    電餅鐺加少許油，放入餅坯烙幾分鐘即可；
  • 步驟 9/10
    紫色的芝麻紫薯糯米餅，為餐桌增加了一抹高貴的紫色；
  • 步驟 10/10
    拿起一個放在手心，一縷清香沁人心脾，依依不捨送入舌尖，一絲軟糯綿長悠遠。
小貼士

和麵過程中，用糯米粉和煉奶調節麵糰的軟硬程度，使其適中。

釋出於 2019-11-28
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