黑芝麻紫薯糯米餅 - 黑芝麻紫薯糯米餅的做法,黑芝麻紫薯糯米餅怎麼做好吃,黑芝麻紫薯糯米餅的家常做法 - 京細菜譜

黑芝麻紫薯糯米餅

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紫薯做麵食的顏色很漂亮的，我看到賣紫薯的就會停下腳步想買。正好家裡還有糯米粉和黑芝麻，於是就想到做糯米餅。

時間:1-2小時

食材

黑芝麻 50g

糯米粉 50g

紫薯 100g

油適量

雞蛋 30g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

紫薯去皮切塊，隔水蒸。
步驟 2/9

蒸熟後趁熱加些許白糖。
步驟 3/9

研成泥狀。
步驟 4/9

加在打散的雞蛋中。
步驟 5/9

再加糯米麵拌勻。
步驟 6/9

分成小份。
步驟 7/9

電餅鐺預熱，刷一層油。糯米糰捏成小餅狀，放進電餅鐺。
步驟 8/9

灑上黑芝麻。
步驟 9/9

翻個，煎熟即可。

小貼士

雞蛋也可不放。

釋出於 2024-12-14