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黑芝麻南瓜糯米餅
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漝超像熊貓熊

軟糯香甜,還帶著芝麻香,非常不錯的一款早餐,全家人都愛。南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C,可以健脾,預防胃炎,防治夜盲症,護肝,使皮膚變得細嫩,並有中和致癌物質的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素A和D;維生素A能保護胃腸黏膜,防止胃炎、胃潰瘍等疾患發生;維生素D有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用,進而收到壯骨強筋之功,對於兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質疏鬆症等常見病有一定預防之效

時間:10分鐘內
食材
南瓜 160g
糯米粉 200g
適量
適量
黑芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    南瓜蒸熟,壓成泥
  • 步驟 2/6
    加入白糖,糯米粉,攪成絮
  • 步驟 3/6
    然後揉成團,靜置15分鐘
  • 步驟 4/6
    將麵糰趕平,用模具壓出自己喜歡的形狀,灑上黑芝麻
  • 步驟 5/6
    平底鍋刷油,中小火慢慢煎
  • 步驟 6/6
    一面金黃之後,翻面煎另一邊
小貼士

煎的過程中可適量點些溫水。

釋出於 2020-03-09
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