jxcaipu logo
蒸南瓜糯米餅
1.8萬 熱度 181 收藏
阿嚏明宋青書崆

本來打算實驗蒸南瓜糯米窩窩頭的，但是由於南瓜糯米麵團太過柔軟，所以就改成蒸南瓜糯米餅了，味道一級棒——軟糯清香甜美，喜歡甜食的，再撒些白糖食用，那滋味，美呀！

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 100g
糯米粉 200g
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    南瓜蒸熟。
  • 步驟 2/7
    糯米粉。
  • 步驟 3/7
    將南瓜糯米粉按照比例揉。
  • 步驟 4/7
    揉成團狀，靜置10分鐘。
  • 步驟 5/7
    捏兩個圓窩窩。
  • 步驟 6/7
    上蒸鍋，中火蒸10分鐘。
  • 步驟 7/7
    蒸好的南瓜糯米餅。
小貼士

1、按比例將熟南瓜和糯米粉攪拌均勻，揉成麵糰。

2、根據個人喜好，新增白糖食用。

釋出於 2023-05-30
296
相關菜譜
寫評論