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南瓜糯米餅
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舊情衰紀

愛吃南瓜糯米餅的一定要收藏,學會這個方法,個個香甜又軟糯!

時間:30分鐘-1小時
食材
糯米粉 300g
南瓜 1/2個
雞蛋 1個
適量
黑芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    南瓜切塊放入鍋中蒸20分鐘
  • 步驟 2/9
    搗碎
  • 步驟 3/9
    倒入糯米粉中,為了增加黏合度,我打入了一個雞蛋
  • 步驟 4/9
    和成麵糰
  • 步驟 5/9
    把麵糰分成小份,取其中一份團圓並粘上芝麻
  • 步驟 6/9
    壓扁
  • 步驟 7/9
    鍋中倒入油,把糯米餅放入
  • 步驟 8/9
    小火煎的很快,兩面煎至金黃色
  • 步驟 9/9
    盛出裝入盤中
小貼士

釋出於 2019-12-04
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