紫薯泥包
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筱原c
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紫薯營養豐富，富含硒元素，其他食品中少有。且它的顏色漂亮的紫色，更顯神秘。可是兒子蒸的不是很愛吃，得想個法子讓他愛上紫薯，今天就給做了這個小包子，一口一個，效果可可以喲
烹飪步驟
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步驟 1/6
原料 -
步驟 2/6
面加發酵粉和好，放在一旁醒發
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步驟 3/6
紫薯蒸好後放在盆裡加煉乳加牛奶拌勻
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步驟 4/6
發好的面排氣後揉勻，分成小劑子
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步驟 5/6
擀成餃子皮大小，放入紫薯泥
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步驟 6/6
收口團成球狀，上冷水蒸鍋，大火燒開，再蒸10分鐘，關火後等2分鐘，在揭開鍋蓋，裝盤
小貼士
1、紫薯中加奶，加煉乳更香更細膩
2、開過後等2分鐘，在開鍋，不然會塌
釋出於 2024-03-10
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