jxcaipu logo
自制山楂醬
1.9萬 熱度 159 收藏
精緻時光_

今天這款山楂醬，沒有新增防腐劑。只用山楂和砂糖調製的。綠色食品，營養又美味。酸甜適中。飯後吃點有利於幫助消化，也可以夾麵包或蛋糕來吃。味道都不錯哦。

食材
山楂 500g
冰糖 250g
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    姜山楂洗淨
  • 步驟 2/8
    從中間切開將山楂籽去掉
  • 步驟 3/8
    準備好冰糖
  • 步驟 4/8
    將鍋里加水
  • 步驟 5/8
    將山楂倒入鍋裡用大火燉
  • 步驟 6/8
    山楂燉的有點粘糊將冰糖放入
  • 步驟 7/8
    不停的用鏟子翻捻轉小火
  • 步驟 8/8
    熬到湯汁濃稠即可。
小貼士

熬山楂的時候要不停的用鏟子翻個，不然會糊鍋底的

釋出於 2023-06-06
283
相關菜譜
寫評論